设备简介
撕开精致的小包装,取出一小块“银耳羹”,倒入开水,一小会儿一杯美味的红枣银耳莲子羹便做好了,像这样的冻干调理类食品正越来越受到大家的喜爱。
在如今的零食和方便食品市场中,一场关于健康与美味的变革正悄然上演,而冻干技术的融入,无疑成为了这一变革的关键驱动力,让冻干行业焕发出前所未有的魅力。
冻干调理食品也称方便速食,它从最初作为方便面中的“蔬菜调料包”这样一个配角脱颖而出,日渐发展出了更多的产品形态。冻干面、冻干粥、冻干汤、冻干粉丝、冻干银耳羹、冻干茶饮等均属于冻干调理食品的范畴。
冻干工厂一般由粗加工车间、精加工车间、高温冷藏库、低温冷藏库、速冻隧道、冻干设备间、卸料与包装车间、车品储藏库等组成。冻干成套设备一般由冻干仓、控制系统、加热系统、物料运输系统、制冷系统、冷却水系统、气动系统、真空系统组成。公司拥有30年的技术积累,在食品冻干领域拥有50%以上的市场占有率,为全球知名的冻干工厂提供全套的设备及自动化配套,可以提供不同型号的设备,装料重量从300kgs~2500kgs均可定制。交货周期和安装调试周期可按客户要求制定,售后团队专业、反应迅速。
